So banal und einfach es klingt: Menschen müssen essen. Und jedes Essen entfaltet in der Mundhöhle und dem gesamten Körper eine gesundheits- oder krankheitsfördernde Wirkung, abhängig von der konsumierten Nahrung. Studien der letzten Jahre haben eindrucksvoll gezeigt, welche positiven Ergebnisse durch Ernährungstherapie für die Mundhöhle und den gesamten Körper erzielt werden können. Das Online-Seminar vermittelt kompakt die wichtigsten Themen des interessanten Faches Ernährungszahnmedizin und ist für alle zahnärztlichen Teams eine Bereicherung, die über das Thema Mundhygiene hinaus Gesundheit vermitteln wollen.

Kursinhalte

• Ist Plaque wirklich Schuld an oralen Erkrankungen?
• Evolutionäre und biologische Perspektive
• Ernährung und Karies, Gingivitis und Parodontitis
• Makro- und Mikronährstoffe und deren Wirkung auf die orale und allgemeine Gesundheit
• Ernährungsberatung in der zahnärztlichen Praxis

Praktische Übungen

• Entwickeln der Prinzipien einer (mund)gesunden Ernährung
• Kommunikation
• Umgang und Auswertung von Ernährungsfragebögen

Statement
Teilnehmer 2024

Mir gefiel, dass das Gespräch sehr zusammenhängend war
und interessante Dinge besprochen wurden.